厳選素材はもちろんのこと 星屑を散りばめたような夜景もご馳走

どんな時間帯も美しい、地上144mの眺望。 東京の夜景を独り占めすることも可能だ

ホテルニューオータニガーデンタワーの40階に構えるリストランテ。イタリア語で“美しい眺め”を意味する店名のとおり、店に足を踏み入れた途端に広がる絶景に思わずため息。自然光がたっぷり射し込む昼間の清々しさはもちろん、夜景が美しいディナータイムも◎。中心部にはステージキッチンが配され、新鮮な旬の素材が目の前で調理される様子や、グリルから立ち昇る炭火の香りに食欲を刺激される。食いしん坊の恋人を口説き落とすにも最適。

コンセプトは“飾らない、本物の美味しさ”   プロポーズもシンプルに勝負!

同店がコンセプトとして掲げる「Semplice Italiano(センプリーチェ・イタリアーノ)」には、“純粋でまっすぐ”や、“飾らない”といった意味が込められている。厳選した素材の持ち味を、存分に引き出すことを追求した料理は、シンプルだからこそごまかしが利かない“本物の味”。ふたりにとって記念すべき一日を、華やかに彩ってくれることだろう。また、料理のシンプルさは、“プロポーズ”にも通ずるものがあるともいえる。飾らずに、今の素直な想いを恋人に伝えよう。

イチオシは生パスタ。ここだけでしか味わえないスペシャリテを楽しんで

専用プランはないものの、メッセージやプレゼントを添えるなど、サプライズプランには柔軟に対応(予約の際に相談を)。8,000円、10,000円の2つのディナーコースに加え、お任せコース、バレンタインやクリスマスなどの限定メニューも用意。中でも、高森康夫シェフ自慢の「イタリア産グアンチャーレ(豚ほほ肉の塩漬け)とこだわり卵のカルボナーラ」は一食の価値あり!!(10,000円のコースで提供)

地上144mから望む東京タワーや東京スカイツリーをはじめ、東京の絶景をご覧いただきながら、本格的なイタリアンが楽しめるリストランテです。ゆったりと流れる時間とともに、シェフのこだわりが息づいた料理をご堪能ください。

RISTORANTE BELLA VISTA
住所 東京都千代田区紀尾井町4-1
TEL 03-3238-0020
営業時間 ランチ/11:30~14:00(土日祝~14:30)(L.O.) ディナー/17:30~21:00(L.O.)
定休日 火曜
テーブルチャージ なし
公式サイト http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/bellavista/
メモ サービス料:10%